Farmer

Vamos fazer alguma coisa pela agricultura?

Procura-se

Tacos de Quinoa

Black Bean and Quinoa Soft Tacos

Servings: 4-6

 

Ingredients

1/4 cup safflower oil (or vegetable oil)

1/2 cup diced yellow onion

3 cloves garlic, minced

2 tablespoons dried sage

1 teaspoon oregano

1 teaspoon red pepper flakes

1 tablespoon chili powder

1 tablespoon ground cumin

2 cups cooked quinoa (I used a mixture of pearl and red quinoa)

1 cup (or just use one 15-ounce can) of black beans, rinsed and drained

2 tablespoons soy sauce

2 tablespoons Worcestershire sauce (If you are a strict vegan, make sure you use a vegan-friendly brand)

Pinch sea salt

For the tacos:

Tortillas (I used 6-inch four because that’s what I had on hand; warming them slightly in the microwave will help with assembly)

Spinach, tomato, onion, cheese, etc.

 

Instructions

1. Heat the oil in a saute pan over medium heat until shimmering.

2. Add the onion, garlic, sage, oregano, red pepper flakes, chili powder, and ground cumin, and cook for about 3-5 minutes, stirring frequently.

3. Add the cooked quinoa, black beans, soy sauce, and Worcestershire sauce, mixing to thoroughly combine.

4. Reduce the heat to medium-low and cook, stirring occasionally, for about 5-7 minutes.

5. Assemble each taco as desired.

 

Source:  Adapted from VegNews.

 

O nosso poder

"A capacidade de as pessoas poderem comunicar instantaneamente, faz com que a governação seja mais difícil." 

John Kerry

A rede Bitcoin

No artigo anterior falava sobre a rede bitcoin. Esta rede consiste em computadores com as melhores placas gráficas do mercado a resolver complexos problemas de matemática. Hoje a rede bitcoin supera todos os supercomputadores do planeta combinados (NASA incluído). É a maior rede computacional do mundo em poder de processamento.

As vantagens de usar o Bitcoin

Eu também fui como tu, nunca liguei á economia antes da crise. A necessidade faz-nos investigar sobre os problemas e foi o que fiz quando descobri o Bitcoin.
O Bitcoin é uma moeda virtual inventada por Satoshi Nakamoto (identidade desconhecida) que criou um sistema P2P de dinheiro ou seja o protocolo que usamos para fazer download de torrents. Esse sistema é seguro, simples e eficaz.

O mundo é dos oportunistas

Pensamento do Dia

"Ela tornou os "não posso" em "posso" e os seus sonhos em planos"

Future

Dei-me conta de que o passado e o futuro são ilusões reais.

Allan Watts

Terrorismo á americana

Logo DJ Space Odissey

Novo Design

Já há quatro anos que não mudava o design do Blog, hoje resolvi alterar e actualizar o blog á internet de 2014. Espero que gostem.

Actitude

Engenharia portuguesa