Chipotle é uma cadeia de restaurantes americana, especializada em tacos e burritos fundada em 1993 por Steve Eels e cinco anos depois financiada pelo McDonalds. Hoje conta com 1600 lojas e já é das maiores cadeias de fast food, no entanto conta com uma filosofia que não é habitual neste tipo de restaurantes. O Chipotle apenas usa ingredientes orgânicos e recusa-se a usar carne proveniente de explorações industriais. Tem também preocupações ambientais a nível de decoração e de consumo de recursos. Aqui fica um pequeno video sobre o funcionamento:
22 de fevereiro de 2015
21 de fevereiro de 2015
A Democracia ama os Mediocres
A democracia é um regime que convive lado a lado com dois valores essenciais: igualdade e a liberdade. Esse convívio não é fácil. Entre os dois, habita o que eu chamo de sensibilidade democrática, um conjunto de características que vão além do mero debate acerca das instituições democráticas, como poderes públicos, partidos, eleições, etc.
A democracia é o regime político menos maus e até ao que sabe, os especialistas dizem que precisamos de nos organizar em grupos, mas daí até fazer concessões ao grupo em troco de segurança vai um caminho grande. Claro que é preciso organização, mas deverá o grupo decidir o que é o melhor para o indivíduo? O que a democracia não pode ser é o "regime dos direitos", isto porque os direitos são inseparáveis dos deveres. Talvez seja por isso que hoje até os frangos ou as ovelhas têm direitos, porque é feita a separação seja por ignorância ou por marketing político.
Mas, independentemente de a democracia ser nossa melhor opção, não é perfeita, claro. Como dizia Tocqueville, a democracia tem impactos específicos nos humores, temperamentos, hábitos e costumes. A sensibilidade democrática é parte desses impactos.
Uma coisa que salta logo à vista é o facto de quando alguém critica a democracia é logo chamado de fascista, nazi, antidemocrático. A democracia é muito sensível, qualquer coisa e ela "grita" logo. Não me deixo enganar, esse "grito" mais não é do que a vocação tirânica da democracia ser o regime do povo. O “povo” é sempre opressor, Rousseau e Marx são dois mentirosos. Mesmo na Bíblia, quando os profetas de Israel criticavam os poderosos, também criticavam o “povo”, que nunca foi herói de nada.
O que esperar do Galaxy S6
A Samsung apresentará no próximo dia 5 de Março, o concorrente do iPhone 6. Depois de ter ficado para trás na corrida do mercado de smartphones, espera-se que a Samsung evolua o seu telemóvel topo de gama. Aqui fica um video sobre o que esperar:
20 de fevereiro de 2015
Pensamento do dia
O indivíduo fracassado rapidamente se transforma no “homem-massa”, comprando modelos de personalidade que os media vendem e seguindo líderes autoritários ou populistas que prometerão a autonomia para todos.
Sarutobi: um jogo que dá gorjetas em Bitcoin
Sarutobi é um jogo que consiste num macaco agarrado a uma liamba e atirá-lo o mais longe possível. Tudo num cenário em 8 bits, ao estilo Flappy Bird. Até aqui nada de novo, não fosse o jogo dar-nos gorjetas em bitcoins. O jogo conta com uma carteira partilhada que se chama Pot e que outros jogadores podem doar ou receber através de micro-transacções.
Crime e Castigo em Cuba
Na Cuba de Fidel Castro, é considerado crime uma reunião para discutir a economia, escrever cartas ao governo, relatar acontecimentos políticos, falar com repórteres internacionais, advogar em prol dos direitos humanos e visitar amigos ou parentes fora da área local de residência sem permissão do governo. Cubanos são presos sem mandatos e processados por ‘falhar em denunciar’ outros cidadãos, por ‘periculosidade’ geral e, caso algum delito não se encontre entre os artigos desse código criminal, por outros actos contra a segurança do Estado.
Os cubanos considerados culpados por esse sistema de justiça criminal — e raramente há dúvida quanto a isso — normalmente cumprem de dez a vinte anos de cadeia por crimes políticos. Mas a maioria dos criminosos cubanos não é política. Uma grande parcela dos criminosos comuns, estimados entre 180 mil e 200 mil, espalhados pelas quinhentas prisões de Cuba, é formada por pessoas que infringiram a lei ao matar seus próprios porcos, bois e cavalos e depois vender a carne excedente no mercado negro.
19 de fevereiro de 2015
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