Chipotle é uma cadeia de restaurantes americana, especializada em tacos e burritos fundada em 1993 por Steve Eels e cinco anos depois financiada pelo McDonalds. Hoje conta com 1600 lojas e já é das maiores cadeias de fast food, no entanto conta com uma filosofia que não é habitual neste tipo de restaurantes. O Chipotle apenas usa ingredientes orgânicos e recusa-se a usar carne proveniente de explorações industriais. Tem também preocupações ambientais a nível de decoração e de consumo de recursos. Aqui fica um pequeno video sobre o funcionamento:
