1-Se não tiveres o Property List Editor instalado, baixa alguma aplicação semelhante, como o PlistEdit Pro. Creio que o processo possa ser realizado até via TextEdit, mas uma solução específica para a tarefa é mais adequada, claro.
2-Abra o arquivo ~/Library/Preferences/com.apple.iPod.plist e faça um backup dele, antes de mais nada.
Expanda a árvore até encontrar o “Family ID”.
3-Mude seu valor para 10001, como mostra a imagem abaixo:

4-Guarda o arquivo.
Agora podes abrir o Address Book e, como verás, a opção de sincronização de contatos com o Google aparecerá nas preferências.

Tal como o nome do arquivo indica, só o encontrarás se já sincronizas-te um iPod pelo menos uma vez no Mac.
Via Macmagazine